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生作物產業。這些作物的環境與稻田的差別在於其栽培期較長，水位較水稻田深，因而伴生其中的水生植物種類與水稻田的淺水性植物有些不同。目前所知，茭白筍的栽培面積以南投縣的埔里鎮最大，另外在臺北縣與宜蘭縣有少量的分布。菱角田與荷田則以臺南縣最為知名，臺南縣的官田鄉菱角田旁有稀有的冠果草。此外，臺灣另有零星小面積的觀賞性睡蓮與藥用芡實栽培區。

湖沼：臺灣具有水生植被的湖沼本不多，加上被大量且稠密地放養經濟性魚種或四周加蓋俗麗的小橋流水人工建造物(所以全臺灣到處都可見到「鯉魚潭」和「蓮花池」！)，因此臺灣目前並沒有穩定而豐富的湖沼水生植被。過去，臺灣最具規模的天然淡水湖泊當屬南投縣的日月潭，但經建造水庫及在長久的觀光經營下、湖緣因水泥化而日趨乾燥；湖水水域遭受優養化之後，湖中水生植被已蕩然無存。其中臺灣原產的子午蓮、印度莕菜、水社穀精草與線葉眼子菜在近五十年來已無採集紀錄。位於內湖的大湖公園在日據時代具有相當可觀的水生植物資源，至少在1970年代池中仍有日本簀藻與金魚藻的生長。雖然目前大湖的水生植物只剩下一些長相不佳的布袋蓮，但是過往的繁榮景象或許可由周邊山區小水塘的植物種類得窺一二。位於新竹尖石鄉與宜蘭大同鄉交界的鴛鴦湖(照16，17)以湖中所產的東亞黑三稜及其它稀有的莎草科與茜草科水生植物而聞名。不過鴛鴦湖的湖水冰冷，在水生植物的豐富度方面還不及宜蘭縣南澳山區的神祕湖。事實上，鴛鴦湖中所有的水生植物在雪山山脈的湖沼群中皆可發現，而東亞黑三稜在花蓮的瑞穗也具有可觀的族群量，因此鴛鴦湖周邊森林(檜木林)生態系應該較池中的植物種類值得注意。神祕湖(照18，19)則是一個處於演替後期的湖泊。在1985年左右，該湖的單位面積水生植物種類曾為全臺之冠，不過近年來，許多的水生植物已因演替消失，但是部份種類的個體數量卻更為蓬勃，如卵葉水丁香、石菖蒲、微齒眼子菜以及可能為近年才進入湖中的線葉眼子菜。臺灣南部的著名湖沼雖然不少，如大小鬼湖與龍鑾潭(照20)等等，其中具有較豐富水生植被的可能僅有南仁山生態保護區中的南仁湖(照21)地區。事實上南仁湖區本身是水稻田廢耕後積水所形成，其水生植物的組成與臨近地區如九棚海濱(照22)的淡水濕地以及石門與四重溪地區廢耕稻田因地緣關係具有相當的相似性。在這個區域中較為特別的植物種類為柳葉水蓑衣以及瓦氏節節菜。

水庫：印象中，水庫並不是討喜的人工地面構造物。許多天然湖沼中的水生植被也幾乎因為水庫的興建而破壞殆盡。不過在臺灣唯一的例外卻是位於南投水里的明潭抽蓄電廠上方的明潭水庫。明潭水庫(照23)的周邊生長了相當茂密的三白草與某種水蓑衣屬植物。由於每隔數小時的抽蓄發電使得水位變化相當劇烈，因此在高水位時段，所有的植物甚至包括岸邊的水柳都被湖水淹沒，但在低水位時段，所有的「水草」卻都露出水面，形成水草長在山坡上的奇景。因為湖水的含沙量大，水生植物生長雖茂密，其葉表總是覆滿一層厚厚的泥土，此也堪為一景。

溪流：臺灣的溪流環境污染已經極為惡化。目前，臺灣大部份的溪流環境(照24，25)中，雖然仍可發現一些水生植物，但主要仍為耐污力稍強的馬藻、黑