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阿里山特色段木香菇品系亮相 打造「林業循環、農業續航」新典範

2026-06-17最新消息嘉義分署
為推動林下經濟發展並協助阿里山地區段木香菇產業升級,林業及自然保育署嘉義分署與農業試驗所自113年底起合作進行阿里山特色香菇品系篩選試驗,並於今(17)日在嘉義分署奮起湖林業循環利用場域舉辦成果發表會,公開展示初步選育成果。同時,雙方簽署林業循環經濟合作意向書,期盼透過「林業循環、農業續航」讓林業所產生之循環資材能有效應用於農業栽培,讓林業與農業能共同發展。

阿里山特色品系選育有成 打造在地香菇品牌

段木香菇為林下經濟首波開放的重要品項,也是目前發展最成熟的林下產業之一。長期以來栽培業者普遍面臨缺乏適合當地環境優良菌種的問題,為提升香菇品質與產量,嘉義分署與農業試驗所共同推動「阿里山鄉特色香菇品系選育計畫」,分別於阿里山鄉十字社區及達邦社區進行栽培試驗與選拔。

經一年多試驗結果顯示,十字地區以「新早品系」表現最佳;達邦地區則以「922品系」最具潛力。未來將持續進行品系優化與選育工作,逐步建立符合阿里山氣候環境之特色香菇品系,不僅可提升產業競爭力,也有助於打造具有地方特色的阿里山香菇品牌。

林業循環資材跨域應用 實踐全材利用與淨零目標

嘉義分署於奮起湖建置林業循環利用示範場域,透過粉碎、氣化、烘乾及蒸餾等技術,將疏伐木竹材及林業剩餘資材轉化為生物炭、木(竹)醋液、精油及純露等高附加價值產品,落實森林資源全材利用與循環經濟理念。

為進一步拓展林業循環資材的應用範疇,嘉義分署今日與農業試驗所簽署合作意向書,未來將結合雙方專業,共同推動生物炭、木醋液等循環資材於農業栽培及土壤改良上的應用研究,建立林業與農業跨域合作模式,提升資材利用效益,同時響應國家2050淨零碳排政策。

林農攜手合作 共創山村永續發展

嘉義分署表示,無論是阿里山特色香菇品系選育,或是林業循環資材導入農業生產,皆是推動林下經濟與循環經濟的重要里程碑。透過中央研究單位、林業機關與在地農友共同合作,不僅能提升林下產業收益,也能創造林業剩餘資材的新價值,進一步帶動山村經濟發展。

未來嘉義分署將持續推動林業與農業跨域合作,深化林下經濟產業發展,打造兼顧生產、生活與生態的永續經營模式,讓森林資源發揮更大的環境與經濟效益,共同開創林農雙贏的新未來。
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最後修改時間:2026-06-17